Pemkot Makassar
TP PKK Makassar Tingkatkan Kapasitas Kader Pokja III Kecamatan Wajo dan Mariso
Kitasulsel–Makassar Pokja III TP PKK Kota Makassar menggelar Bimbingan Teknis (Bimtek) bertajuk Peningkatan Kapasitas Ibu Rumah Tangga yang berlangsung di Gedung Serbaguna Aisyiyyah, Kelurahan Pattunuang, Selasa (6/08/2024).
Acara ini dihadiri oleh para ibu rumah tangga (IRT) dari Kecamatan Wajo dan Kecamatan Bontoala. Bertujuan untuk meningkatkan keterampilan memasak serta pengetahuan pangan yang bergizi.
Bimtek ini berfokus pada pengenalan masakan bergizi dengan bahan utama ikan, sebuah komoditi hasil laut yang melimpah di Makassar.
Dalam kegiatan ini, Pokja III TP PKK Kota Makassar bekerja sama dengan Brand Royco untuk menyelenggarakan demo masak yang dipandu oleh seorang chef profesional.
Chef tersebut memperagakan pembuatan berbagai menu lauk khas kuliner Makassar berbahan ikan. Seperti ikan pallu mara dan bumbu parape, menggunakan produk-produk Royco seperti bumbu penyedap, saus tiram, dan kecap.
Ketua TP PKK Kota Makassar, Indira Yusuf Ismail, hadir melihat langsung demo masakan di samping chef dan memberikan apresiasi atas kegiatan ini.
Menurut Indira, meskipun produk Royco sudah dikenal luas di dapur para ibu, resep masakan yang diperagakan dalam demo ini berhasil memperkaya selera dan menunjukkan kualitas kuliner yang unggul.
“Luar biasa sekali, Royco membantu Ibu-ibu memasak dengan enak dan bergizi. Kali ini masak ikan parape, bumbunya kelihatan sedap sekali,” puji Indira.
Pada kesempatan yang sama Indira juga menyerahkan empat hadiah Doorprize kepada empat IRT pemenang yang beruntung.
Acara ini juga menandai pelaksanaan lomba masak di Makassaryang digelar untuk pertama kalinya di Indonesia sebagai ajang promosi produk Royco.
Tim Royco Ibu Juara 2024, Naswi, menjelaskan, mereka memilih Makassar sebagai lokasi kompetisi tahun 2024 karena branding kota ini sebagai Kota Makan Enak, yang dianggap sesuai dengan tema dan tujuan promosi mereka.
“Karena Makassar Kota Makan Enak sehigga brand Royco tertarik untuk mengadakannya,” ujar Naswi, salah satu Tim Royco Ibu Juara 2024.
Dengan kegiatan ini, diharapkan ibu rumah tangga di Makassar dapat memperoleh keterampilan baru dalam mengolah bahan pangan, terutama ikan, serta meningkatkan kualitas masakan sehari-hari di rumah.(*)
Kitasulsel–MAKASSAR Wali Kota Makassar, Munafri Arifuddin, menerima kunjungan pimpinan Universitas Muslim Indonesia (UMI) dalam rangka silaturahmi di Balai Kota Makassar, Kamis (27/3/2025).
Pertemuan ini menjadi momentum penting untuk membahas kerja sama antara pemerintah dan akademisi dalam meningkatkan kualitas pendidikan serta mendukung penguatan ekonomi syariah di Kota Makassar.
Dalam pertemuan tersebut, Munafri menegaskan bahwa kolaborasi antara perguruan tinggi dan pemerintah memiliki peran strategis dalam mewujudkan Makassar yang unggul, inklusif, aman, dan berkelanjutan.
Selain itu, diskusi juga menyoroti pentingnya penguatan kapasitas guru serta kajian mendalam terhadap berbagai persoalan sosial di masyarakat.
“Silaturahmi dengan Universitas Muslim Indonesia (UMI) menjadi ajang memperkuat kolaborasi antara akademisi dan pemerintah,” ujar Munafri.
Aspek ekonomi syariah turut menjadi fokus pembahasan, mengingat potensinya yang semakin berkembang di Makassar.
Pemerintah kota melihat sektor ini sebagai bagian dari upaya menciptakan ekosistem ekonomi yang lebih inklusif dan berkelanjutan.
“Kami membahas peran Makassar dalam penguatan ekonomi syariah serta pentingnya sinergi untuk membangun pendidikan yang lebih baik,” lanjutnya.
Selain itu, peningkatan keterampilan tenaga pendidik juga dinilai penting agar proses pembelajaran di Makassar semakin berkualitas.
Pendekatan berbasis riset dan kajian sosial dianggap mampu memberikan solusi yang lebih tepat terhadap berbagai tantangan pendidikan di kota ini.
“Kami sepakat bahwa peningkatan keterampilan guru dan kajian mendalam terhadap masalah sosial sangat diperlukan agar solusi yang diambil lebih tepat,” jelas Munafri.
Melalui kerja sama yang erat antara pemerintah dan akademisi, berbagai program pembangunan di Makassar diharapkan semakin selaras dengan kebutuhan masyarakat. Dengan demikian, visi kota yang unggul dalam berbagai aspek dapat terwujud secara optimal.
“Dengan kerja sama yang solid, kita dapat mendorong perubahan positif bagi Makassar yang lebih maju,” pungkasnya.
Selain membahas kerja sama strategis, pertemuan ini juga menjadi ajang undangan resmi bagi Wali Kota Makassar untuk menghadiri Milad UMI pada 24 Juni 2025 mendatang. (*)
-
Politics6 bulan agoIndo Barometer:Isrullah Ahmad -Usman Sadik Pepet Budiman-Akbar,IBAS-Puspa Tak Terkejar
-
2 tahun agoInformasi Tidak Berimbang,Dewan Pengurus KKS Kairo Mesir Keluarkan Rilis Kronologi Kejadian di Mesir
-
9 bulan agoTangis Haru Warnai Pelepasan Status ASN Hj Puspawati Husler”Tetaplah Kuat Kami Bersamamu”
-
1 tahun agoPj Gubernur Bahtiar Paparkan Rencana Pembangunan Sulsel di Depan Presiden Jokowi
-
1 tahun agoIBAS Is Back: Siap Maju di Kontestasi Pilkada Luwu Timur
-
2 tahun agoVideo Menolak Berjabat Tangan Dengan Seorang Warga Viral ,Ketua DPRD Luwu Timur Dinilai Tidak Mencerminkan Diri Sebagai Wakil Rakyat
-
11 bulan agoDuet Birokrat dan Legislatif, NasDem Usung Syahar-Kanaah di Pilkada Sidrap
-
2 tahun agoDari Kotamobagu, BMR Anies Bertekat Menangkan Anies Baswedan*
You must be logged in to post a comment Login